11月10日，商州區(qū)數(shù)字化菊芋制造中心正式投產(chǎn)，年可加工菊芋10萬(wàn)噸，是目前國(guó)內(nèi)最大的數(shù)字化益生元（菊芋）制造中心。

商州區(qū)數(shù)字化菊芋制造中心總投資約3億元，占地65畝，主要建設(shè)有數(shù)字化菊芋制造核心區(qū)、智能冷鏈物流中心、動(dòng)力中心、大數(shù)據(jù)控制中心等功能區(qū)。按照“國(guó)際化、產(chǎn)業(yè)化、數(shù)字化、科技化、資本化”的理念進(jìn)行設(shè)計(jì)，從美國(guó)、日本、挪威等國(guó)家引進(jìn)膜分離、納濾濃縮、雙螺旋擠壓等核心設(shè)備。應(yīng)用MES智能管理系統(tǒng)進(jìn)行生產(chǎn)管理，裝配了工業(yè)機(jī)器人自動(dòng)控制管理系統(tǒng)，整體實(shí)現(xiàn)了智能化、自動(dòng)化、數(shù)字化。

商州區(qū)數(shù)字化菊芋制造中心采取種植、制造、銷(xiāo)售為一體的數(shù)字化管理經(jīng)營(yíng)模式，年加工菊芋10萬(wàn)噸，生產(chǎn)菊粉4000噸。在終端產(chǎn)品方面建設(shè)了固態(tài)飲料大包裝、固態(tài)飲料小包裝、液態(tài)飲料生產(chǎn)線(xiàn)，可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值3.6億元。是目前國(guó)內(nèi)已建成規(guī)模最大的數(shù)字化益生元（菊芋）制造中心。

2019年，森弗公司與商州區(qū)234個(gè)村，3萬(wàn)農(nóng)戶(hù)簽訂了菊芋種植收購(gòu)協(xié)議，種植菊芋5萬(wàn)畝可帶動(dòng)種植戶(hù)年均增收3000元以上。是商州區(qū)目前帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)最多、增收最多的一個(gè)產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目。

自11月1日起，森弗公司全面啟動(dòng)菊芋收購(gòu)工作。目前，已經(jīng)基本完成了牧護(hù)關(guān)鎮(zhèn)、閆村鎮(zhèn)、北寬坪鎮(zhèn)的收購(gòu)工作，共計(jì)收購(gòu)菊芋8000多噸，其它鎮(zhèn)辦的收購(gòu)工作正在按收購(gòu)計(jì)劃進(jìn)行。

下一步，森弗公司將以商州區(qū)數(shù)字化菊芋制造中心為依托，繼續(xù)深化與貧困戶(hù)的合作，壯大菊芋產(chǎn)業(yè)，為全區(qū)脫貧攻堅(jiān)和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。