2012年，雖然行業(yè)發(fā)展遭遇諸多困難，致使出口增速放緩。但是，從中國(guó)海關(guān)提供的出口數(shù)據(jù)的月度趨勢(shì)看，在11月份植物提取物出口已開始回暖，2013年植物提取物出口前景依然看好。
國(guó)內(nèi)政策方面，國(guó)家發(fā)布的《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》已明確，支持植物提取物行業(yè)發(fā)展，以辣椒提取物為代表的色素類產(chǎn)品的出口也重新恢復(fù)增勢(shì)。
國(guó)際市場(chǎng)方面，天然保健產(chǎn)品在全球備受推崇，大健康產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，植物提取物行業(yè)順應(yīng)“天然、健康”理念，市場(chǎng)需求不斷擴(kuò)大，中國(guó)植物提取物產(chǎn)品擁有諸多國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，奠定了行業(yè)蓬勃發(fā)展的基礎(chǔ)。
國(guó)內(nèi)市場(chǎng)方面，迅猛發(fā)展的大健康產(chǎn)業(yè)同樣意味著國(guó)內(nèi)巨大的保健品市場(chǎng)空間，植物提取物出口企業(yè)擁有足夠的轉(zhuǎn)型升級(jí)空間，內(nèi)外貿(mào)兩個(gè)市場(chǎng)、多種渠道共同推動(dòng)植物提取物產(chǎn)業(yè)繼續(xù)保持高速增長(zhǎng)勢(shì)頭。
2012年，在世界經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇明顯減速、國(guó)際市場(chǎng)需求持續(xù)低迷以及國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)面臨較大下行壓力的形勢(shì)下，我國(guó)對(duì)外貿(mào)易額逆勢(shì)而上，同比增加6.2%。
受全球大環(huán)境影響，植物提取物外貿(mào)增幅明顯放緩。2012年植物提取物進(jìn)出口額為14.8億美元，同比增長(zhǎng)9.8%。其中，出口額為11.6億美元，同比增長(zhǎng)3.1%，增幅比上年低44個(gè)百分點(diǎn)，創(chuàng)20年來新低；進(jìn)口額為3.2億美元，同比增加44.1%，增幅比上年低24個(gè)百分點(diǎn)。進(jìn)出口同比增幅呈現(xiàn)雙雙下滑，植物提取物貿(mào)易遭遇短暫寒冬。
色素類不振致增幅下降
出口植物提取物大體可分為色素類產(chǎn)品、天然甜味劑、膳食補(bǔ)充劑、藥用原料以及化妝品用精油類。
2012年，我國(guó)植物提取物商品的月均貿(mào)易額為1億美元左右，其中出口8000萬(wàn)美元左右，進(jìn)口2000萬(wàn)美元左右。從月度數(shù)據(jù)分析，植物提取物進(jìn)出口都呈現(xiàn)前高后低的狀態(tài)，整體有震蕩下滑趨勢(shì)，至年底開始出現(xiàn)翹尾行情。從出口產(chǎn)品月度趨勢(shì)圖來看，植物提取物出口從5月份開始呈現(xiàn)連續(xù)下滑勢(shì)頭，8月份達(dá)到出口的全年低點(diǎn)，一直到下半年10月份開始，行業(yè)數(shù)據(jù)才開始整體回暖。
分析出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)發(fā)現(xiàn)，出口數(shù)據(jù)的波動(dòng)與辣椒紅為代表的色素類產(chǎn)品出口有很大的相關(guān)性。去年5月份開始，辣椒提取物類產(chǎn)品呈現(xiàn)出口下滑甚至停滯，一直到10月份辣椒提取物類產(chǎn)品才陸續(xù)恢復(fù)出口。色素類產(chǎn)品作為植物提取物出口的重要商品大類，其出口波動(dòng)對(duì)行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)產(chǎn)生較大的影響。
2012年以前，天然色素類產(chǎn)品一直領(lǐng)跑植物提取物產(chǎn)品出口，以葉黃素、辣椒提取物為代表的天然色素連續(xù)多年增幅超過40%。然而，2012年，這兩只產(chǎn)品的出口卻呈現(xiàn)大幅下滑。葉黃素出口額僅為2011年的1/3，辣椒提取物出口額僅為2011年的1/2。
天然色素類產(chǎn)品出口下滑很大程度是由于政策調(diào)整引起。去年4月份起，各地海關(guān)針對(duì)部分植物提取物產(chǎn)品尤其是色素類產(chǎn)品的海關(guān)編碼歸類問題進(jìn)行調(diào)查，地方海關(guān)認(rèn)為，色素類產(chǎn)品應(yīng)歸類到3203001990（其他植物質(zhì)著色料及制品），并以此對(duì)部分企業(yè)進(jìn)行警告或查處。涉及產(chǎn)品包括辣椒提取物、葉黃素等，其中以辣椒提取物影響最大。
編碼歸類問題的出現(xiàn)并非偶然，植物提取物產(chǎn)品涉及食品、營(yíng)養(yǎng)保健品、化妝品及醫(yī)藥中間體等多個(gè)行業(yè)，具有用途廣泛、品規(guī)多、化學(xué)成分復(fù)雜的特點(diǎn)，故植物提取物出口編碼歸類無(wú)論是從用途、屬性來劃分，還是從化學(xué)結(jié)構(gòu)來劃分都有其合理性，尤其是復(fù)雜化學(xué)結(jié)構(gòu)的混合體，更有可能存在各種歸類認(rèn)定。辣椒提取物歸類問題出現(xiàn)后，企業(yè)及時(shí)向中國(guó)醫(yī)保商會(huì)反映情況，經(jīng)過多方努力，至下半年，辣椒提取物才重新恢復(fù)出口，色素類出口受阻問題得到圓滿解決。行業(yè)協(xié)會(huì)在此次問題解決中，充分代表行業(yè)利益，反映行業(yè)訴求，為問題的圓滿解決發(fā)揮了關(guān)鍵性作用。
傳統(tǒng)品種保持高速增長(zhǎng)
除色素類產(chǎn)品出口大幅下滑外，其他類型的植物提取物產(chǎn)品出口暫未受到較大影響，仍呈現(xiàn)高速增長(zhǎng)。以我國(guó)植物提取物第二大出口越橘提取物為例，2012年越橘提取物出口額為8307萬(wàn)美元，同比增加76%。越橘提取物的原料越橘主要來自于北歐，去年從歐洲進(jìn)口的越橘量也呈現(xiàn)明顯增加態(tài)勢(shì)，出口市場(chǎng)主要是美國(guó)和日本。
同樣是暢銷產(chǎn)品的槐米提取物（包括蘆?。┮彩嵌嗄陙硪恢背尸F(xiàn)高速增長(zhǎng)。2012年出口槐米提取物5045萬(wàn)美元，同比增加20%，其中蘆丁出口4250萬(wàn)美元，同比增加43.6%。蘆丁產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品、藥品和化妝品中，2012年蘆丁的前五大出口市場(chǎng)分別是法國(guó)、瑞士、保加利亞、德國(guó)和日本，其中對(duì)法國(guó)出口840萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)463%。
天然甜味成分產(chǎn)品也保持較高的增長(zhǎng)速度，三大天然甜味成分（甘草提取物、甜葉菊提取物、羅漢果提取物）去年都保持了較高的增長(zhǎng)速度。這三大天然甜味劑的一個(gè)共同特點(diǎn)是：口感適應(yīng)性好，低熱量或者說零卡路里。更為重要的是，與糖精和三氯蔗糖等化學(xué)合成甜味劑相比，天然來源的甜味劑更符合全球的消費(fèi)理念，多年來一直呈現(xiàn)較高的增長(zhǎng)速度，未來也必然會(huì)是一種潮流。2012年，這三大天然甜味劑提取物出口額排在植物提取物的出口品種的前5位。
甘草提取物是最早可作為甜味劑使用的天然成分，也是目前出口額最大天然甜味劑成分。2012年，甘草提取物出口額約為9400萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)38%；甜葉菊提取物自2011年獲得歐盟市場(chǎng)新資源食品地位以來，市場(chǎng)需求不斷發(fā)酵，一改2011年的市場(chǎng)疲軟態(tài)勢(shì)，2012年出口額約為7800萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)超過30%；羅漢果提取物2012年出口額也達(dá)到4797萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)更是高達(dá)95%。美國(guó)是羅漢果提取物的主要出口市場(chǎng)，出口額為2319萬(wàn)美元，占全球出口市場(chǎng)的48%。
我國(guó)植物提取物最重要的兩個(gè)出口市場(chǎng)是美國(guó)和日本，這兩個(gè)市場(chǎng)既是植物提取物出口的傳統(tǒng)市場(chǎng)，也是最大的市場(chǎng)。2012年，我國(guó)植物提取物對(duì)美國(guó)和日本分別出口2.5億美元和2億美元，同比增長(zhǎng)42%和21%，是前十大市場(chǎng)中增幅較大的市場(chǎng)。
另外，韓國(guó)作為我植物提取物出口的第五大市場(chǎng)，同時(shí)也是植提的傳統(tǒng)出口市場(chǎng)，2012年對(duì)韓出口額為6053萬(wàn)美元，同比增加52%，成為植物提取物出口增幅最大的市場(chǎng)。
印度、東盟、墨西哥等新興植物提取物出口市場(chǎng)則表現(xiàn)不佳，同比呈現(xiàn)小幅增加或者大幅下滑。2012年，印度成為我植物提取物出口的第四大市場(chǎng)，但是對(duì)印出口額僅有6524萬(wàn)美元，同比僅增加5.1%。對(duì)東盟出口額為1億美元，同比下滑4.8%。對(duì)墨西哥出口額為5886萬(wàn)美元，同比下滑60.6%，從上一年度第四大市場(chǎng)滑落到第6位。同樣下滑明顯的還有西班牙市場(chǎng)，降幅達(dá)到45%，這兩個(gè)市場(chǎng)是我國(guó)色素類產(chǎn)品的重要出口市場(chǎng)，色素類產(chǎn)品出口受阻直接影響到對(duì)這些國(guó)家的出口增幅。另外，次貸危機(jī)引發(fā)的西班牙經(jīng)濟(jì)困境，也進(jìn)一步影響了西班牙植物提取物的市場(chǎng)需求。
產(chǎn)業(yè)須規(guī)范秩序
我國(guó)植物提取物行業(yè)屬于新興行業(yè)，行業(yè)主體多年來都是民營(yíng)企業(yè)為主，他們多是通過自身努力，不斷在國(guó)際市場(chǎng)中摸爬滾打，經(jīng)歷各種歷練成長(zhǎng)起來的。多年的發(fā)展，我國(guó)植物提取物企業(yè)的品牌意識(shí)和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力逐漸增強(qiáng)，行業(yè)已進(jìn)入新的發(fā)展軌道。他們中既有桂林萊茵和晨光生物兩家上市公司，有西安皓天、北京綠色金可為代表以持續(xù)創(chuàng)新為發(fā)展動(dòng)力的優(yōu)質(zhì)品牌企業(yè)，也有浙江康恩貝制藥集團(tuán)這樣的多元化經(jīng)營(yíng)企業(yè)。這些企業(yè)不斷地尋求突破、嘗試創(chuàng)新，一直引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的方向。
2012年，從事植物提取物出口的企業(yè)有1488家企業(yè)，相比上一年度，新增86家企業(yè)。其中，民營(yíng)企業(yè)是植物提取物出口的主力軍，出口額占比高達(dá)51.3%；三資企業(yè)緊隨其后，占比達(dá)到35.4%，國(guó)有企業(yè)則僅占出口額的13%。
2012年，我國(guó)植物提取物出口企業(yè)排名（按出口額排序）前10位的分別是上海津村制藥有限公司、寧波綠之健藥業(yè)有限公司、北京綠色金可生物技術(shù)股份有限公司、張家港保稅區(qū)麥福生物制品有限公司、晨光生物科技集團(tuán)股份有限公司、德信行（珠海）香精香料有限公司、贛州菊隆高科技食品有限公司、中土畜三利香精香料有限公司、桂林萊茵生物科技股份有限公司、沾益縣博浩生物科技有限公司。可以看出，出口以天然色素為主的企業(yè)排名下滑明顯，而以營(yíng)養(yǎng)保健品原料為主的植物提取物出口企業(yè)排名有所提升。
植物提取物產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)缺失廣受行業(yè)詬病，也嚴(yán)重限制了產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。2012年，國(guó)家質(zhì)檢總局對(duì)《法檢目錄》進(jìn)行了調(diào)整，對(duì)于缺乏標(biāo)準(zhǔn)的植物提取物出口未來前途仍難預(yù)料。制定植物提取物行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是行業(yè)多年的呼聲，目前已成為最緊要的事情。
中國(guó)醫(yī)保商會(huì)于2012年組織國(guó)內(nèi)多家植物提取物生產(chǎn)企業(yè)制定了首批11個(gè)植物提取物出口國(guó)際商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，以期填補(bǔ)國(guó)內(nèi)植物提取物標(biāo)準(zhǔn)缺失的空白，為行業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。國(guó)際商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)預(yù)計(jì)在今年上半年發(fā)布，屆時(shí)出口這些產(chǎn)品的企業(yè)將很大程度上掌握自己話語(yǔ)權(quán)，同時(shí)也有助于規(guī)范行業(yè)秩序，促進(jìn)行業(yè)發(fā)展。更為重要的是，標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布，將推動(dòng)更多企業(yè)參與標(biāo)準(zhǔn)制定，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的日臻完善，將帶動(dòng)整個(gè)行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的提升，逐步建立行業(yè)準(zhǔn)入機(jī)制，不斷加強(qiáng)行業(yè)企業(yè)自律，推動(dòng)行業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。
來源:森弗大健康 作者:森弗新聞 點(diǎn)擊:
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